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全国お取り寄せ菓子ＢＥＳＴ１４
あらゆるレモンゼリーの”王様”
クリケット レモンゼリー
京の街で３０年愛されているフルーツパーラー。
素材のフルーツを大切に、
涼やかな酸味と甘みのバランスが微妙の逸品。
すっきりとした口溶けのよさの秘訣は、
100%ゼラチンを使用していること。
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ゼラチンだけで作るさわやか爽やかなゼリー。
口に入れると瞬間にとろける
京都でグレープフルーツゼリーの草分け的存在
口どけのよさはゼラチンならではの食感で
生クリームのトッピング付き。
パッケージにちんまり入っている様をみると
うれしくなります。
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Recommended by 伊達公子(テニスプレイヤー）
フルーツそのまんま癖のない甘さぽってりした見た目が愛らしいこのグレープフルーツゼリーは、私が生まれ育った京都のスイーツ。爽やかな口当たりが気に入ってもう10年来の付き合いです。
フルーツをくり抜き、果汁たっぷりのゼリーを流し込んだそれは、手作りなだけあって、甘さもとびきり優しく。
ふたの部分をぎゅっと搾って、いっしょに付いてくる生クリームを添えて”ぷるるるん”といただきます。
他にもおいしいゼリーはありますが、”フレッシュ”にかけては、こちらの店が一番。
配達先の方が在宅しているか確認をしてからデリバリーするほどのこだわりがあるんです。
酸っぱいものは酸っぱく、自然のフルーツの味が損なわれていない嘘のない甘さは、大人だけでなく小さいお子さんにもおすすめですよ！！
CREA eats
2004 Autumn No.4 |
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全国のスウィーツ（取り寄せ）カタログ
果物屋さん特製フルーツゼリー
京都の果物屋さんが、
新鮮なフルーツを使って作るぜりー。
あけた瞬間ジューシーな香りがふわっと漂うのが
たまらない！！
ふたの果汁ぎゅっとしぼって、
とろけるような口当たりを楽しんで！！
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世の中には美味しいものがまだまだたくさんある
秋元麻巳子こだわりの全４７品
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特に二人が好きなのは”フルーツゼリー”である。
中でも、京都の「クリケット」の”フルーツゼリー”には目がない。オレンジやレモンやグレープフルーツの中身をくりぬいて、そこにそれぞれの果肉で作ったゼリーが入っているのだが、「クリケット」のは甘さを抑えてある。ホイップした生クリームをのせて食べるからである。柑橘系の酸味と甘みと生クリームの豊かさが口の中に広がって、絶妙な味わいである。
娘と主人が並んで「クリケット」の”ゼリー”を食べている姿は本当に嬉しそうである。
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